Fresca idea da servire in primavera o in estate..MA qualora aveste uno stampo ad albero di natale è bella anche in inverno..ha un sapore particolare..deliziosamente nuovo!
( per far divertire i nostri piccoletti la torta a stampo di albero potrebbe essere decorata con smarties..o ciupa-ciups senza stecchino che andrebbero a reppresentare i FRUTTI dll'albero in primavera! io l'ho fatta in testo rotondo..volete ridere? avevo dimenticato di avere lo stampo ad albero! sarà la vecchiaia!!!
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| le goccie di ciocco : altro elemento INDISPENSABILE...le ho aggiunte alla fine! |
Cosa Vi serve:
- 4 albumi (uova medie) montati a neve
- 250 gr farina 00
- 150 gr zucchero semolato
- 125 gr burro a temperatura ambiente
- 80 ml latte
- 16 gr lievito in polvere
- 10 cucchiai di sciroppo di menta
- zucchero a velo per decorare
- cuocere per 40 minuti a 150°C
Operiamo!
Unire gli ingredienti nell’ordine:
Unire gli ingredienti nell’ordine:
- Burro a temperatura ambiente, zucchero e latte.
- Farina setacciata col lievito.
- Sciroppo di menta.
- Albumi montati a neve.( ricordate? il trucco? recipiente di vetro FREDDO di frigo e pizzico di sale)
Et voli-là! la Torta alla Mentè c'est fait!
p.s. IO non uso BURRO & FARINA per infarinare i testi! ma UNO spry VALIDISSIMO che GARANTISCE risultati OTTIMI lo trovare nei negozi specializzati! sopratutto per testi dalle forme Arzigogolate!!!--------------> vedrete!
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La vita è solo un’interminabile replica di uno spettacolo che non avrà mai luogo.
”Il favoloso mondo di Amélie”