Cosa Vi occorre
4 uova
230 gr di farina
165 gr di burro
165 gr di zucchero
100 ml di latte
1 bustina di lievito
35 gr di cacao amaro in polvere.
230 gr di farina
165 gr di burro
165 gr di zucchero
100 ml di latte
1 bustina di lievito
35 gr di cacao amaro in polvere.
Bounty:
100 ml di panna fresca o panna da cucina
150 gr di cocco disidratato
130 gr di zucchero
1 albume
Zù a velo se Idrofilo MEGLIO!
Io ho aggiunto alla fine prima della cottura delle goccie di cioccolato ma, se volete farvi male ( o del bene, dipende!) fate copertura con glassa pane e angeli ( facile veloce di sicuro EFFETTO & SUCCESSO)
150 gr di cocco disidratato
130 gr di zucchero
1 albume
Zù a velo se Idrofilo MEGLIO!
Io ho aggiunto alla fine prima della cottura delle goccie di cioccolato ma, se volete farvi male ( o del bene, dipende!) fate copertura con glassa pane e angeli ( facile veloce di sicuro EFFETTO & SUCCESSO)
Operiamo:
Lavorare con le fruste lo zucchero con il burro ammorbidito, se avete il micronde meno di un minuto a t° media, deve essere morbido NON liquido, attenzione non mettetelo BOLLENTE.Unire i tuorli e continuare a mescolare.
Aggiungere il latte e la farina a cucchiaiate poi il lievito per dolci e il cacao amaro.
Amalgamate bene il tutto.
A parte montate gli albumi a neve ed incorporateli delicatamente al composto.
Bounty:
In una ciotola montare l’albume a neve..unire lo zucchero.. il cocco e la panna.
Amalgamate bene.
Imburrate e infarinate una tortiera da 24 cm e versate metà del composto al cioccolato…aggiungete il ripieno al cocco e coprite il tutto con il restante composto al cioccolato.
Infornare a 160° gradi circa 50 minuti. ( prova stecchino!)
mhhhh
ET.... (tutti insieme...) Vo-li-là!
NON VEDO L'ORA DI ASSAGGIARLA!
RispondiEliminaPoi vi dirò com'è..